すべての店が同じ品揃えではありません。ご質問のように地域毎に売れ筋は 違いますから、バイヤーという肩書きとは異なるとは思いますけど、商品を 振り分けるセクションはあるでしょう。
また、UAは実験店舗設立も盛んだし、業態転換も速いので先シーズンの品揃 えが今期は全く変わっているということもよくあります。
もしUAをビジネス的に分析するなら、HP内IR情報の基本事業戦略ページが参 考になります。
UA↓ http://www.united-arrows.co.jp/